又月尾了

話咁快又一個月喇！

點解D時間過得咁快架......D人成日都話開心時間真係過得好快

担白說，我真係一個開心快活人HAHA

朝早起左身，又唔捨得落床，就喺床HEA下HEA下

跟住就去買定火車飛，我星期一要上廣州呀

跟住就返屋企同小波子去跑下步喇

 小波子個身型真係好靚

小波子：幾時行得呀？

小波子笑得好開心呀！

跑下真係可以令小波子好HAPPY架

玩完就返屋企洗腳仔喇

洗好腳仔，好倦呀！

 我休息一陣都換衫出街LU

約左朋友DINNER，佢揀左位處喺太子的一間小店

LEE度D枱雖然細細張，但都坐得舒服的，而且服務態度好好

我地兩個人，睇下食D乜先

先叫個前菜食下先

生牛肉他他~~~個生牛肉質素很好，個他他汁味道教得很好，配上脆脆的多士同吃真係GOOD喎

 睇下幾吸引，好味！

 唔算太肚餓的狀態下，都係先叫一個MAIN COURSE SHARE

西班牙黑毛豬~~~個豬肉質好香好好味，肉汁非常豐富，個肉一D都唔"UN"仲非常爽口，真係起NICE！旁邊的醬汁就咸左少少，其實唔沾醬都好好味！

 

食完以上的兩味，其實都已經8成飽了

我地都想休息一陣先再食，咁就傾下計先

跟住再來壽司先

壽司拼~~~壽司本身做得很好，壽司飯的SIZE剛好，而且軟硬都適中YUMMY

一餐簡簡單單的晚餐都吃了3個鐘了

 因為吃得太飽關係，就周圍行下當散步了

返到屋企都12點了

GOODNIGHT

餐廳資料：

稚內日式創作料理居酒屋

地址：太子通菜街210號地下

電話：2324 8884

繼續啤

好似涼左少少喎

小波子GOOD MORNING

 今日係FRIDAY，著衫又可以CASUAL一點了

返到公司做一陣野又要諗下LUNCH食乜好了

尋日整啤酒蝦用剩少少啤酒，就用來醃豬扒啦

《黑蒜酒豬扒炒出前一丁》

 真係好香好好味！

做多陣野我又要出去了，BOOK左修手

修完手就返公司了

返到公司又口痕要食野，就食我最LIKE的蛋卷啦

做埋D野就收工了

返屋企前先去觀塘拎D野，跟住路經一間小食店，又忍唔住買了來吃，唔知點解每月我總有幾天係食不停的

食飽DINNER同BELLA豬玩一陣，睇下電視就SLEEP了

蘋果CUP CAKE (FOR DOG)

今日的大年初一係肥豬BEAR 4歲生日

年三十晚家姐E要求做個蛋糕比豬BEAR，但我收爐喇喎......

咁初一晚見冇乜野搞，就再開爐啦

見到屋企有咩材料就做咩蛋糕啦

估佢唔到又好香好鬆軟喎

 材料：

蘋果 1個

蛋黃 3個

蛋白 3個

低筋粉 80g

做法：

1. 將蘋果去芯切粒，隔水蒸約15分鐘

2. 蘋果粒連水用叉壓爛放涼，加入蛋黃拌勻

3. 篩入低筋粉拌勻

4. 蛋白打至企身，將蛋黃糊分兩次拌入

5. 倒入CUPCAKE模，以160度焗25分鐘即可

入貨

又到星期尾了

今日返公司前先去SUPERMARKET入下貨先

跟住就返公司LU

LUNCH想清一清我的儲物櫃，又想清一清雪櫃

上星期喺大少奶到食了這個啤酒蝦，覺得剩番D汁好似好浪費，咁就用蕎麥麵吸哂D汁先

《啤酒蝦配蕎麥麵》

 個麵吸收哂D汁真係好好味呀！

食飽了就要開工喇，今日好似文件要做呢！

收工後就返屋企同波子去行下先

 行完就要返屋企DINNER了

部隊年糕鍋

話說我地喺上年喺韓國食左個部隊鍋真係好味到不得了

返到香港我決定要憑味覺的記憶再做出黎

做到喇！仲好好味呀！

 材料：

泡菜 1飯碗(連汁)

韓式辣醬 2湯匙

韓式辣粉 1湯匙

洋葱 1個(切幼條)

紅葱頭 8粒(切碎)

蒜頭 2個(切碎)

黃糖 3湯匙

水 4飯碗(可加上湯)

Mozzarella Cheese 1飯碗

Cheddar Cheese 1飯碗

雜菇 適量

 韓國年糕 適量

午餐肉 1罐(切片)

腸仔(切片)

韓式餃子

翠肉瓜

娃娃菜

海鮮(可跟個人喜好)

做法：

1. 將鍋加熱，加入少許油，加入蒜頭碎、紅葱頭碎及洋葱炒香

2. 加入韓式辣醬及韓式辣粉炒勻，再加入泡菜連汁炒勻，再加入水煮滾，加入黃糖煮溶

3. 將其他配料加入煮滾，最後加入兩款芝士即可

人人HAPPY BIRTHDAY

EVERYBODY HAPPY BIRTHDAY

YEAH！！！

今日係人日，咁波子即係唔係生日啦HAHA

 其實人日有咩做呢！

返到公司就拆下利是先

紐紋打黎約食LUNCH喎，我當然冇問題啦

去左樓下食韓菜NICE

前菜~~~好好味呀！樣樣都好好味呢！

我地叫左兩個SET，SHARE咁就可以兩樣都食到喇

辣豆腐海鮮湯~~~豆腐滑滑，入面D蜆都唔少架，同飯一齊食真係好GOOD

韓式炒豬肉~~~個豬肉甜甜地，好好味，墊底D洋葱都好好味

食飽飽就返上公司LU

收工後就返屋企LU

今晚又冇飯食呀，咁又食我最愛的碎牛粉喇YEAH

餐廳資料：

韓星星韓國料理

地址：北角蜆殼街18號嘉昌商業中心地下

電話：2385 8255