勞氣

 今日突然寒左喎

今日又想做下包包

洪寶寶放學有新鮮出爐包包食

HAPPY

洪寶寶放學有SPORT CLUB

返屋企做哂野又出玩

玩果陣又曳啦

其實都唔係咩大野，但最大問題係唔認自己有錯

又勞氣左成兩個鐘

真係點解令人咁勞氣

真係嬲住食飯，胃口都無埋

LEE個蒸肉餅水蛋真係好味

咁蒸D蛋會滑好多

清爽

 洪寶寶又上開心上學去喇

去SUPERMARKET行個圈，買下餸又回家了

返到屋企執下野

又要食LUNCH了

今天想食沙律，一大盆真係好飽

洪寶寶放學有叉燒包食

食左就去學公文啦

學完回家換衫又出去玩啦

天黑就DINNER了

豉油雞食唔哂，就拎黎做手撕雞啦

蒜片炒西蘭花，鹵水豬腸

SUPER YUMMY

自由

 SUNDAY

起身做好野食個LUNCH

跟住又去SUNDAY SCHOOL啦

完左諗住去食下午茶

點知無得食

咁就去拎訂左的米同買海鮮啦

跟住就回家啦

返到屋企洪寶寶出去玩下

我們的DINNER

豉油雞，金銀蒜蒸扇貝

一大碟，洪寶寶今次可以扇貝自由了

食飽飽HEA下

又要SLEPP喇

豆沙酥

 整老婆餅順便又做埋豆沙酥啦

約做到12個

水油皮材料：

中筋粉 125g

糖 15g

豬油 40g

水 55g

油酥材料：

低筋粉 100g

豬油 50g

做法：

1. 豆波餡分成約20g一份

2. 做水油皮，將中筋粉，糖，豬油及水混合，揉成光滑，蓋保鮮紙鬆弛約30分鐘

3. 做油酥，低筋粉加入豬油揉成團，蓋保鮮紙鬆弛約30分鐘

4. 將水油皮分成約25g一個，油酥分成約15g一個

5. 取一分水油皮壓扁，包入油酥，收口捏緊

6. 第一次擀捲：將麵團擀成長橢圓形，由上往下捲起，蓋保鮮紙鬆弛約15分鐘

7. 第二次擀捲：再次將麵擀長捲起，再鬆弛約15分鐘

8. 包入餡料：麵團壓扁，包入豆沙餡，收口捏緊朝下

9. 整形：輕輕壓成圓餅狀，表面掃上蛋液，撒上芝麻

10. 以180度焗25-28分鐘至表面金黃即可

追月

 洪寶寶起身做好哂野

又食LUNCH啦

我地食番尋晚的米通粉

隔左一晚仲好味

洪寶寶又話要油下顏色

追月夜

我地下晝就開爐BBQ啦

我地燒野食，洪寶寶又可以出去玩下啦

玩下食下真開心

燒到天黑就收爐了

DINNER都唔洗煮HAPPY

我地食下糖水

洪寶寶又同表哥畫下畫

今晚個月亮好光呀

#您在天上的第70天

#MISSU

中秋

 一年容易又中秋

這一年容易嗎？

真的不容易

太多的變化

上年的中秋初黎到UK仲係一家三口

今年的中秋就剩下我們兩母子和天上的您

洪寶寶返左學，我去SUPERMARKET行個圈，買D水果

返到屋企又整野拜下老公啦

您在天上好嗎？

我相信您一定過得好的

朋友寄左D燈籠比我

又裝飾下個花園啦

人在外地都希望有點節日都氣氛

掛左D燈籠又幾靚喎

跟住又切定牛肉同豬肉

今晚打邊爐

洪寶寶放學有SPORT CLUB

買左叉燒包，又蒸左比洪寶寶試下

跟住又去練水了

練完就回家啦

襯未天黑又影下相先

一齊打邊爐做節啦

食飽飽又出去玩下煙花啦

這一年真不容易

只希望來緊的每一天都能簡簡單單，平平安安，快快樂樂

#您在天上的第69天

#中秋節快樂