乾蒸排骨

 之前喺大陸食過幾次乾蒸

真係又香又好味

今次自己試下整先

材料：

排骨 300g

調味A：

豆豉 2湯匙

蒜蓉 2湯匙

滾油 3湯匙

調味B：

生抽 1湯匙

蠔油 1湯匙

糖 1茶匙

鹽 少許

生粉 1湯匙

做法：

1. 豆豉蒜蓉撈勻，倒入滾油攪勻，加入調味B攪勻

2. ⁠全部調味倒入排骨，可以加D薑絲拌勻，醃30分鐘

3. ⁠200度蓋上錫紙焗10分鐘，拎開錫紙200度再焗15-20分鐘Done

成個鐘

 洪寶寶返左學

我又去SUPERMARKET行個圈

露荀特價又買左幾包啦

真係好鍾意食露荀，但事前又搞左成粒鐘

再快手醃左個排骨

洪寶寶放學同同學仔去公園玩左一陣

HAPPY BOY

E媽整左D迷你蛋撻仔

返屋企快手做好公文

又去練水喇

我的大隻仔

游完水就回家喇

今晚過E媽到DINNER

蜜汁焗叉燒，乾蒸排骨

炒肉絲蒸水蛋，上湯菠菜苗

蒸咸蛋，蒜蓉包蘑菇湯

食飽飽仲可以玩下

又一個星期了

快手

 MORNING

洪寶寶又開開心心上學去喇

又去SUPERMARKET行個圈啦

今晚想煮蘑菇，又去買材料啦

返到屋企備好材料

又可以小休下喇

洪寶寶放學去學公文

學完返屋企換衫

又出去玩一陣

就DINNER了

蘑菇湯，焗豬扒飯

食飽飽就返屋企沖涼

又浸下腳啦

近排隻腳好攰，同埋瞓得唔好

希望浸完今晚有覺好瞓

開學喇

 一個不再一樣的開學日

以往七年的開學日，我和老公都會一齊送洪寶寶返學

今日老公只能在天上看著洪寶寶

GEL個靚仔頭就上學去

有學返真開心

喺門口等開門

洪寶寶返左學，又去SUPERMARKET行個圈

返到屋企執下野整下野

煮個LUNCH比自己，享受下久違了的寧靜

三絲炒米粉

洪寶寶第一天上學HAPPY

放學就回家

做好哂野玩一陣就要DINNER了

黯然銷魂飯

跟住就去練水喇

練完水回家沖完涼

就食個上湯水餃啦

仲加左粟米粒

小休一會就要瞓覺喇

老公：請您好好在天上好好守護我和洪寶寶

雖然您不在我們身邊，但我們仍然好愛您