2026年4月29日 星期三

WEDNESDAY

 又到星期三了

洪寶寶返學,我又要諗諗TEA同LATE DINNER啦


洪寶寶放學快手做好公文

又食個豐富的下午茶啦

食飽飽喺屋企玩下

又要去練水喇


練完水返黎食個肉絲炒麵

洪寶寶勁LIKE這個脆麵
又一天

2026年4月28日 星期二

新鮮

 洪寶寶返左學

我又打定個麵糰

咁洪寶寶放學就有新鮮包包食啦

包包一焗起真係好香呀
洪寶寶放學見到有新鮮包包,開心呢!
最愛芝士腸仔包
學完公文就去PARK玩啦
一齊打下籃球
跟住又有朋友仔一齊踢下波

係咪好型HAHA
返屋企沖涼就DINNER了

食飽飯無耐

又話要食包

碗仔翅

 煲湯煲到悶悶地

就煮個碗仔翅食下啦

材料:  
雞肉 約100g 
黑木耳 1大片 
冬菇 2隻 
粉絲 1包 
雞蛋 1隻 (打散) 
水 500ml

 

調味: 
生抽 1湯匙 
老抽 半湯匙
蠔油 1湯匙 
鹽 半茶匙 
胡椒粉 少許 
麻油 少許

 

獻汁: 
馬蹄粉 1湯匙 
水 2湯匙

 

做法: 
1. 木耳、冬菇及粉絲浸軟,切絲;雞蛋打勻,備用 
2. 雞肉放熱水中烚熟,撕成絲,備用 
3. 將水煲滾,將冬菇絲、木耳絲,粉絲及雞絲加入煲約5分鐘
4. 加入調味料煮2分鐘
5. 轉細火,將獻汁加入煮至杰身,最後加入蛋漿拌勻即可

2026年4月27日 星期一

鮮甜

 又星期一了

洪寶寶開開心心上學去

我又去SUPERMARKET買野啦


返黎又搞下DINNER餸

LUNCH無乜胃口

是但食左D餅就算了


洪寶寶放學就回家啦

做好練習就玩下啦


沖完涼落黎話自己GEL左頭

仲問係咪好型呀
DINNER
白酒忌廉煮青口,鹵水雞腳拼雞翼,蒜片炒椰菜
個青口喺COSTCO買,估唔到又甜又好味喎

豉汁蒸白鱔

 本身我係唔食鱔的

但老公同仔都鍾意食

蒸鱔最緊要係個汁

當然鱔都要新鮮啦

材料:

鱔 半條

葱花 適量

熟油 2湯匙


豉汁材料:

蒜蓉 1茶匙

豆豉 2湯匙

辣椒 1隻

陳皮 1小塊

蠔油 1湯匙

鹽 半茶匙

糖 1茶匙

酒 1湯匙

生粉水 1湯匙

老抽 半湯匙


做法:

1. 鱔沖洗乾淨,吸乾水切成每件半吋厚

2. 將豉汁材料拌勻,加入鱔,醃15分鐘

3. 將鱔放入碟,大火蒸8-10分鐘

4. 曬上葱花再淋上熟油即可

2026年4月26日 星期日

預備

SUNDAY

起身做好公文

又差唔多LUNCH了


洪寶寶又話要食芝士肉醬意粉

仲有炸雞

食飽HEA下又要去練水了
練完返屋企換衫

又話要去FLIPOUT

老公帶左洪寶寶出去

咁我就整定D野食啦

早兩日醃左雪菜,又炒個雪菜肉絲啦

玩完返黎就食鐵板啦
有咁多肉,兩父子最開心

2026年4月25日 星期六

 天氣好好呀

喺屋企食左個EARLY LUNCH

就執野出去玩車喇

天氣勁好呀
天氣真係勁好呀




玩完車,我地就順便去COSTCO買野啦

行下行下原來都7點喇


洪寶寶話好餓

快手買個PIZZA再買個HOTDOG

買完即食番件
返到屋企再焗條排骨再焗熱PIZZA
食飽飽就HEA下啦