臘腸滑雞牛肉煲仔飯

 煲仔飯其實唔難整

但要做得乾身又有飯焦都唔易

材料：

米 3杯

臘腸 4條

雞髀 2隻

牛肉片 1碗

牛肉調味：

生抽 1湯匙

生粉 1湯匙

水 1湯匙

糖 半茶匙

油 1湯匙

雞肉醃料：

生抽 1湯匙

生粉 1湯匙

水 1湯匙

糖 半茶匙

油 1湯匙

米調味：

鹽 1茶匙

油 1湯匙

做法：

1. 米先洗淨，用水浸約15-20分鐘，瀝乾水份

2. 將米加入鹽及油拌勻，備用

3. 將牛肉及雞肉加入醃料拌勻，備用

4. 臘腸過熱水，切片備用

5. 砂煲底，用豬油抹勻，將米倒入

6. 加入滾水剛蓋過米面更可以，蓋上蓋大滾至煙冒出

7. 開蓋咪篤窿，加入全部配料，慢火焗煮15分鐘

8. 加入葱花及甜豉油焗多兩分鐘即可

都唔難

 早幾日突然好想食老婆餅

洪寶寶返左學我就動手做啦

今日好大霧

 

先炒個冬瓜餡，其實唔難整，只係需要時間

預備好哂D材料

又煮個LUNCH食啦

忌廉蘑菇蝦意粉

仲整多個比BELLA

真係非常好味

豬豬又想食餅餅啦

焗好喇！真係好香

仲焗左豆沙餅

洪寶寶放學有SPORT CLUB

TEA TIME有老婆餅AND豆沙餅

洪寶寶話勁好味

返屋企做好野，再出去玩一陣又DINNER了

叉燒，蝦仁炒滑蛋，蒜片炒白菜

真係SUPER YUMMY

食飽飽轉頭又去拎豆沙餅食

天朗氣清

 洪寶寶出門見到個天好靚呀

精精神神上學去

洪寶寶返左學，就係我ME TIME的時間

真係好舒服

簡單行下SUPERMARKET都覺得好輕鬆

洪寶寶放學，去學文就回家啦

喺PARK玩下又DINNER了

蜜汁焗叉燒，煎濃邊蛋，蒜片炒白菜

真係好好餸飯

食飽飽睇下電視又瞓覺了

PANCAKE

悶悶地下午茶整乜好

洪寶寶好鍾意食PANCAKE

就整一個PANCAKE版格仔餅啦

材料：

牛油 30g

中筋粉 140g

泡打粉 1茶匙

梳打粉 1/8茶匙

蛋 1隻

糖 33g

鹽 1/4茶匙

暖牛奶 220g

做法：

1. 蛋和糖打1分鐘，加入牛油溶液再打勻，打多1分鐘

2. 篩入鹽及粉類，輕輕拌勻

3. 分3次加入暖牛奶，輕手拌勻

4. 過篩後，靜置30分鐘

乜都整D

 SUNDAY

朝早起身快手整左個蕃薯COOKIE

洪寶寶聞到香味又要試味

做好哂野快手食個EARLY LUNCH

簡單食飯糰啦

跟住換衫就返SUNDAY SCHOOL啦

個蕃薯COOKIE好香脆呀

帶左D出去等返完SUNDAY SCHOOL肚餓都可以食

買左野我地就回家了

DINNER整左個煲仔飯

臘腸滑蛋牛肉煲仔飯

家姐又買左D螺同扇貝

又搞掂一餐

一碟過

 又星期六喇

洪寶寶起身做好公文再做埋功課就食LUNCH

又話要食肉醬意粉

百吃不厭

豬豬好鍾意抱，抱住瞓特別舒服

天氣好好呀

洪寶寶又出去玩下

踩下車，跑下

豬豬真係好搞笑

玩完就回家DINNER啦

唔洗煩最好就係碟頭飯

燒汁雞扒鰻魚滑蛋飯

洪寶寶話勁肚餓呀

#您在天上的第63天