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2021年6月4日 星期五

野葛菜粉葛水

 想煲個湯怯濕

想煲個湯去下D骨火

去街市買齊料就煲

通常煲怯濕湯都要煲起碼兩個鐘

材料:

野葛菜

粉葛

紅蘿蔔

赤小豆扁豆


做法:

1. 全部材料洗乾淨

2. 滾水加入全部材料,煲2.5小時即可

2017年5月23日 星期二

木耳蘋果水

媽咪有個朋友要通波仔,但要等醫院排期
 
喺等做手術期間每星期飲LEE個水,到最後唔洗做手術喎!

 咁好的湯水當然煲黎保健下啦
 材料:
 白背木耳 2兩
 紅棗(去核) 8粒
果皮 1/4個
 紅蘋果 3個

做法:
 1. 木耳沖洗後用水浸過面至軟身,去硬塊,切粗條
 2. 紅棗及果皮浸至軟身,果皮刮去白色部份
 3. 蘋果去皮去心,切件
4. 將全部材料放入煲再加入清水,大火煲至滾
 5. 轉中慢火煲1個小時即可

 *煲一次可以飲兩天