2026年9月30日 星期三

天天

 洪寶寶返左學

我又可以行下SUPERMARKET

買下野就回家

整下野食個LUNCH又要接放學了

下午茶又有芝士腸仔包食啦
返到屋企做下公文再睇埋書
玩一陣又DINNER了
蒜片炒露荀,焗排骨
洪寶寶食飽飽幫手執枱

再抹枱

小休一會又要去練水啦

2026年9月29日 星期二

勞氣

 今日突然寒左喎

今日又想做下包包
洪寶寶放學有新鮮出爐包包食

HAPPY

洪寶寶放學有SPORT CLUB

返屋企做哂野又出玩


玩果陣又曳啦

其實都唔係咩大野,但最大問題係唔認自己有錯

又勞氣左成兩個鐘

真係點解令人咁勞氣


真係嬲住食飯,胃口都無埋

LEE個蒸肉餅水蛋真係好味
咁蒸D蛋會滑好多

2026年9月28日 星期一

清爽

 洪寶寶又上開心上學去喇

去SUPERMARKET行個圈,買下餸又回家了


返到屋企執下野

又要食LUNCH了

今天想食沙律,一大盆真係好飽

洪寶寶放學有叉燒包食

食左就去學公文啦

學完回家換衫又出去玩啦
天黑就DINNER了

豉油雞食唔哂,就拎黎做手撕雞啦
蒜片炒西蘭花,鹵水豬腸
SUPER YUMMY

2026年9月27日 星期日

自由

 SUNDAY

起身做好野食個LUNCH

跟住又去SUNDAY SCHOOL啦


完左諗住去食下午茶

點知無得食


咁就去拎訂左的米同買海鮮啦


跟住就回家啦

返到屋企洪寶寶出去玩下


我們的DINNER

豉油雞,金銀蒜蒸扇貝


一大碟,洪寶寶今次可以扇貝自由了
食飽飽HEA下

又要SLEPP喇

豆沙酥

 整老婆餅順便又做埋豆沙酥啦

約做到12個

水油皮材料:

中筋粉 125g

糖 15g

豬油 40g

水 55g


油酥材料:

低筋粉 100g

豬油 50g

做法:

1. 豆波餡分成約20g一份

2. 做水油皮,將中筋粉,糖,豬油及水混合,揉成光滑,蓋保鮮紙鬆弛約30分鐘

3. 做油酥,低筋粉加入豬油揉成團,蓋保鮮紙鬆弛約30分鐘

4. 將水油皮分成約25g一個,油酥分成約15g一個

5. 取一分水油皮壓扁,包入油酥,收口捏緊

6. 第一次擀捲:將麵團擀成長橢圓形,由上往下捲起,蓋保鮮紙鬆弛約15分鐘

7. 第二次擀捲:再次將麵擀長捲起,再鬆弛約15分鐘

8. 包入餡料:麵團壓扁,包入豆沙餡,收口捏緊朝下

9. 整形:輕輕壓成圓餅狀,表面掃上蛋液,撒上芝麻

10. 以180度焗25-28分鐘至表面金黃即可



2026年9月26日 星期六

追月

 洪寶寶起身做好哂野

又食LUNCH啦

我地食番尋晚的米通粉

隔左一晚仲好味


洪寶寶又話要油下顏色

追月夜

我地下晝就開爐BBQ啦

我地燒野食,洪寶寶又可以出去玩下啦
玩下食下真開心
燒到天黑就收爐了


DINNER都唔洗煮HAPPY


我地食下糖水

洪寶寶又同表哥畫下畫

今晚個月亮好光呀
#您在天上的第70天

#MISSU