2015年2月2日 星期一

伯爵茶紅莓什果仁曲奇

LEE個曲奇真係百吃不厭架
 我愛伯爵茶的香,又愛牛油香,勁愛果仁的香,咁就撈埋一堆做曲奇啦

曲奇的味道真係可以千變萬化,你愛乜都可以加入去
材料:(72塊)
牛油 280g
糖粉 160g
蛋 70g
低筋粉 370g
伯爵茶包 5個

 紅莓乾 適量

南瓜籽 適量
杏仁片 適量
做法:

1. 牛油加糖打至鬆發
2. 加入蛋打至均勻
3. 加入粉類切伴勻,再加搓果仁及紅莓乾拌勻,

4. 做成喜愛形狀,放入冰箱1個鐘切片

5. 以180度焗12分鐘
今次用左喺759買的伯爵茶包,都好香喎

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