洪寶寶開始大個仔
可以食的食物越黎越多
星期日通常我都會比洪寶寶唔食飯
今日就煮個通粉食下啦
用大量蕃茄做個汁,螺絲粉吸收哂D湯汁,勁好味呢!
材料:
螺絲粉 半碗
蕃茄 6個
牛肉碎 2湯匙
芝士粉 少許
山楂餅 1筒
牛肉醃料:
生抽1/4茶匙
油 1/4茶匙
生粉 1/4茶匙
水 1湯匙
做法:
1. 螺絲粉放入滾水中,煮至變軟身,盛起備用
2. 蕃茄界十字,放入滾水去皮,切細粒備用
3. 下少許油,加入蕃茄炒至軟身,加入牛肉炒勻
4. 加入山楂餅煮溶,再加入螺絲粉煮至入味 (約5分鐘)
5. 最後灑上芝士粉即可
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