車車的快樂日誌
2017年12月28日 星期四
花生眉豆螺片煲雞腳湯
我好鍾意眉豆湯
眉豆煲到"林"哂,我覺得個湯會特喇香
眉豆又可以清潔身體內的DIRTY
花生、眉豆同雞腳真係好朋友
材料:
花生 1碗
眉豆 1碗
螺片 5-6片
雞腳 約12隻
蟲草花 適量
做法:
1. 花生、眉豆先洗淨再浸一晚
2. 螺片洗淨,用熱水浸半小時
3. 雞腳洗淨放入凍水煲至滾,再洗淨
4. 煲一煲滾水,加入全部材料,大火煲半小時,再轉中小火烋約一個半小時即可
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