RUGBY FESTIVE

 尋晚返到屋企瞓落床都12點喇

今朝一早又要起身呀

洪寶寶參加左RUGBY比賽

一早8點就到球場熱身了

真係勁眼瞓呀！！！

熱完身就開始比賽了

聽下教練講乜先

開始比賽時無乜太陽唔太辛苦

同學仔，隊友

比左幾場，又可以小休一會啦

小朋友們又走左去玩下啦

洪寶寶今日比賽狀態好好呀

好落力喎

中場又去左玩下攤位啦

玩左幾場後，開始勁曬呀

太熱喇，又食下雪糕啦

真係打得好精采

真係打足幾個鐘

打完就叫老公出黎接番我地

又去左食焗飯

食飽了就回家休息下啦

諗住今朝咁早起身，叫洪寶寶瞓一陣

結果梗係無瞓啦

做左公文，溫左書

又走左上天台玩啦

爛玩仔

咁開心

又玩到天黑了

又要煮DINNER了

鮑魚福建炒飯

 我好鍾意食福建炒飯

今日仲加多埋罐頭鮑魚添

材料：

冬菇 2-4隻

瑤柱 1-2粒

雞蛋 2隻(打散)

白飯 2碗

雞脾肉 1隻

蝦仁 6-8隻

乾葱蓉 1/2茶匙

薑絲 少許

芥蘭莖 10-15條

雞湯 1/4杯

水 1/2杯

紹酒 少許

冬菇醃料：

生抽 1/2茶匙

糖 1/4茶匙

粟粉 1/2茶匙

油 1/2茶匙

雞肉醃料：

生抽 1/2茶匙

粟粉 1/2茶匙

糖 1/2茶匙

胡椒粉 少許

麻油 少許

汁料：

生抽 2茶匙

蠔油 2茶匙

粟粉 3茶匙

水 3湯匙

麻油 少許

做法:

1. 冬菇浸軟，切丁粒，用醃料拌勻

2. 瑤柱浸軟，用手撕開，與冬菇一齊隔水蒸15分鐘，備用

3. 蝦肉切開三段，用少許鹽及胡椒粉拌勻，備用

4. 燒熱油，下蛋汁，用中火炒至半熟，倒入白飯炒勻

5. 中火燒熱油，加入雞肉炒至熟，盛起備用

6. 再加油，加入蝦肉炒至半熟，盛起備用

7. 中火爆香乾葱及薑絲，下芥蘭炒香，灑下少許紹酒，倒入雞湯及水，煮至滾後

8. 倒回雞肉、蝦肉、冬菇，煮至再滾後，灑下瑤柱

9. 下汁料，煮至喜歡的濃稠度，淋在炒飯上面，即可

唔係唔買呀

 洪寶寶起身做左公文

又上埋英文

想打下機，又玩下啦

今日有點熱呀

換好衫我地又去玩車喇

真係大個仔喇

玩車前又去左食碗好好味粉絲

食飽了我就去左超市

見到有新鮮豬剛到，企喺到等洪寶寶最愛的鶯哥嘴啦

買完就快快去會合洪寶寶同老公

個停車場唔知咩原因，勁塞車

塞左成粒鐘先出到車

去到車場快快換衫就玩啦

天氣熱，幫洪寶寶買左套短袖打底

又幫架車升級，換左個軚盤

有得出車就快快出喇

真係越揸越快

又玩到成頭汗

係咪好型先

又到PAPA鬥番轉先

玩完車勁肚餓呀

去食牛牛啦

食飽飽就返香港了

明天又要早起呀