粒粒朱古力蛋糕仔

一個好香好味好吸引的蛋糕仔
仲要係好肥添！！！

不過真係好好味囉

 材料：
牛油 80g
糖 7g
蛋白 2隻
蛋黃 2隻
糖 40g
低筋粉 55g
朱古力粉 10g
泡打粉 1/4茶匙
鹽 少許
入爐朱古力粒 50g

 做法：
1. 牛油室溫放軟加入糖7g及鹽打至鬆發，再加入蛋黃攪拌至光滑
2. 蛋白加入糖40g打至企身
3. 將蛋黃糊分次加入蛋白拌勻，篩入粉類拌勻
4. 加入朱古力粒拌勻
5. 以180度焗15-20分鐘