2013年6月30日 星期日

Suddenly

一個熱到冇朋友的星期天呀
話咁快又到6月的最後一天喇

起身已經係11點多喇!
約左兒甥TETE去飲茶呀

臨出門當然要請小波子食餅餅啦
 我每次出街前都會同小波子講:『乖呀!一陣返黎同你玩』HEHE

又係去陶源飲茶,而且好抵呀!大中小點都係18大元
而且點心真係有質素架
你睇!豬TETE食得幾HAPPY

飲完茶就同TETE去食ICE-CREAM喇
 
之後我就自己去油麻地二德惠入貨就返屋企

返到屋企見開始冇咁曬就帶波子落狗公園玩下喇
跑夠玩夠就返屋企剪毛沖涼

天氣真係太熱喇,所以幫波子剪到好短呀!
波子沖完涼爽哂,但我就成身臭汗呀

拿拿聲去沖過涼又出去LU

約左朋友去食越南野
越式焗乳豬
味道唔錯但皮唔夠脆,兩個人食真係有點"漏"

柚子沙律
柚子好新鮮而且好甜,沙律醬汁都好好
但隻甜甜就過熟了
鮮茄蟹肉湯濛粉
個鮮蕃茄湯好GOOD呀!蟹肉都有好多喎!

 碗湯濛飲左好多湯,但一D都唔口渴喎!GOOD

間野都幾好食,但禮貌就冇嘜喇!一見你食到七七八八就過黎想叫你走咁

食飽飽就歸家喇!
好倦呀!要瞓LU
餐廳資料:
芽莊越式料理
地址:尖沙咀海運大廈地下G51號舖
電話:2199 7779

2013年6月29日 星期六

HEA HEA

好焗呀
好焗呀
焗到有點暈呀
作打風,所以咁焗呀

起身冇嘜野搞就執下野啦
執好野就細佬家姐E去陶源飲茶喇

飲完茶就去街市買少少野,就去家姐C屋企LU
 是日冕餐係大雜薈
~煎餃子、鮮果沙律、小籠包、焗雞翼、煎比目魚、炸薯條......
 天氣咁熱真係唔係太想食正餐呀!
放假一於放縱一下

食飽飽仲有姐妹夫K買的超甜西瓜AND長柄士多啤梨

飲飽食醉,BELLA豬都要返屋企覺覺豬LU

2013年6月28日 星期五

點解咁熱架
點解咁焗架!
因為就打風囉......

SUNNY FRIDAY
但聽日開始應該又RAINY SATURDAY LA

返工途中買左兩磅荔枝食
真係好喜愛食荔枝架

諗下LUNCH食嘜好呢?
《黑椒菇菇煙肉炒意粉》

一個簡簡單單的意粉,但真係好好食呀!
 
食飽飽又冇嘜野做,就睇下MY TV啦

睇下睇下又放工LU

見咁早,就去探下BELLA豬
 BELLA真係好搞笑呀

玩左一陣就返屋企食飯喇
食飽飯就食荔枝LU

我一路食,為食波子就一路望住
 小波子,你真係好可愛呀!

薯仔曲奇條

今日好想食焗薯呀
咁剩番D薯仔做嘜好呢?

一於動動腦袋整薯仔曲奇
 個曲奇條真係好香好脆架!YUMMY

材料:
薯仔 150g﹝去皮計﹞
低筋粉 90g
高筋粉
90g牛油 90g
鹽 2g
糖霜 60g
蛋黃 1隻﹝掃面用﹞
白芝麻 適量


做法:
1. 薯仔切大粒蒸20分鐘後,將薯仔壓成泥備用
2. 低粉加入牛油,用叉將牛油壓入粉內,直至完全混合成粉粒狀後
3. 加入鹽、糖霜及蕃薯泥拌勻成麵糰,放置約15分鐘備用﹝天氣熱可放雪櫃﹞
4. 麵糰捍成長方型簿片﹝約3mm厚﹞,放表面掃上蛋液,灑上芝麻,切成長條狀
5. 180度焗約15分鐘即可

2013年6月27日 星期四

薯DAY

返多日又放假喇

其實LEE個星期都係返左兩日工!HAHA
今朝返工途中,突然好想食焗薯

咁就買薯仔整焗薯喇

《芝士煙肉粒焗薯蓉》
真係好香好好味的薯蓉呀!不過食少少都好飽

買多左薯仔,就順便整埋個薯仔曲奇條啦
幾個步驟就搞掂喇
個曲奇條,超香超脆!
真係會食唔停呀!

整下LEE樣整下果樣又係時間放工喇

放工去做FACIAL,女人唔補真係好易老呀!

扮完靚靚歸家LU

2013年6月26日 星期三

好累

今朝要好早起身呀
仲早過平日返工呀

今日要陪奶去Studio拍食譜
我地兩個要先去食個豐富的早餐呀!
因為要到兩點幾先有LUNCH食架!

我地去食ABC餐

食飽飽就出發去工作LU

是日在STUDIO的健康小食
《炸芋絲》
 經過三小時的努力終於搞掂哂喇

我地去左飲下午茶,係真係飲茶食點心唔係HIGH TEA呀!

真係好倦呀!我地原本想行一陣都冇力呀
所以去左STARBUCK飲杯野算了

跟住奶要去試菜我就歸家LU

是日工作完畢,要好好休息喇

GOODNIGHT

2013年6月25日 星期二

波子3YRS

今日係小波子BIRTHDAY呀
小波子話咁快就3歲喇
今日唔知做嘜瞓到9點半先捨得起身
返到公司都10點幾喇

今日LUNCH好想食雞翼呀
仲好想食蝦膠釀雞翼添
一於動手吧

食飽飽又做下野喇

收工後拿拿聲去買三文魚比波子就返屋企LU
下晝叫細佬去MIKIKI買左個蛋糕比波子過生日
食飽飯後,家姐帶BE LLA&BEAR落黎同波子切蛋糕呀

波子見到BEAR真係好HAPPY呀

阿BEAR係咪以為自己生日呀

唔知真係以為係肥BEAR生日呀
 食左蛋糕就要返屋企喇
BEAR BEAR下次再玩過喇

波子仔:HAPPY BIRTHDAY AR
繼續健健康康,乖乖仔呀!

2013年6月24日 星期一

再休

今天係星期一呀
但我今日放假呀!

係咪好爽呢?

但係出面黃雨完又紅雨再黃雨喎!
有冇咁多雨落呀

今日做嘜無啦啦放假呀!
家姐E話陪佢去行下街呀!
家姐E生完BB後都好耐冇SHOPPING喇!

朝早起身就上家姐E到,但家姐仲未起身喎!
因為佢尋晚比BELLA玩到4點呀
做人阿媽真可憐呀

終於搞掂BELLA,我地可以出街LU

我地去左大埔食魚蛋粉,行左陣大埔中心,又修埋甲就出左旺角
行多陣都6點喇!係時候要歸家喇

家姐返去睇BB,我就返屋企食飯LU

睇下電視就要瞓喇!可能行左一日真係好倦呀!

2013年6月23日 星期日

小休

時晴時雨的星期日

起身見天氣唔錯就帶左波子落狗公園跑下喇
落到公園竟然一隻狗狗都冇呀......

不過唔緊要,波子一樣玩得咁HAPPY

玩完就返屋企沖洗下喇!
唉!我都成身汗喇!

休息一陣後就拎D手信比紐紋啦!順便傾一陣

之後就去左家姐E屋企同BELLA豬玩一陣喇

睇下BELLA豬大個左幾多
 玩左一陣就返屋企同媽咪DINNER喇

DINNER後波子好乖乖咁坐左喺梳化望住我食荔枝

好倦呢!都係早D瞓喇

2013年6月22日 星期六

兒時卡通

一個大大雨的星期六
雖然落雨但又唔覺涼左好多喎
仲有D焗的感覺添

起身整下野就換衫出去買海鮮喇
今晚去家姐C屋企打邊邊呀

買左條東星斑起肉
象拔蚌AND鮑魚
 海蝦AND大蜆
 龍蝦
好快就買好哂,先拎去家姐屋企處理

跟住我又有下場呀

我約左奶去食TEA再去做Macaroon
我地兩條友去左南小館食少少野打個底


唔知係咪我地成4點先行入黎,D野唔係太熱呀

生煎包AND小籠包
生煎包咬開雖然都有肉汁,但唔熱囉!
 麻醬青瓜絲撈麵
小食拼盤
涼拌雲耳、馬蘭頭、口水雞AND醬燒骨
再來當然係甜品啦

甜品拼盤
南瓜紅豆糰、綠豆紅豆酥AND杏仁奶凍

食飽飽我地就去出發去做我們第一次的Macaroon
仲要係未學生先學走
去整藍精靈Macaroon呀

仲有美枝陪我地整添呀
好緊張呀!唔知成唔成功呢......

要準備打蛋白喇,LEE個難唔到我
一個難度好高的圖案呀
經過一輪努力,終於都焗起喇
裙邊成功出來了
 裙邊當然難做出,但最難都係要畫出藍精靈呀
好在都算畫得唔錯

畫好入盒就立即走LU

我地仲有下場呀
我地要去家姐C屋企打邊邊呀

去到食下玩下傾下,話咁快就11點幾喇
去歸家休息喇

餐廳資料:
南小館
地址:銅鑼灣希慎廣場12樓1201號舖
電話:2648 2299