車車的快樂日誌
2018年2月1日 星期四
皮蛋牛肉豬腰粥
我唔LIKE食飯,但食粥我又OK喎
粥的配料可以有好多
材料:
米 1杯
水適量
皮蛋 2隻
豬腰 5件
牛肉 6-8件
芫茜 適量
做法:
1. 米先洗淨,加入水煲至大滾,用中火煲約20分鐘
2. 加入牛肉及豬腰煮約15分鐘
3. 最後加入芫茜及少許鹽調味即可
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