芝士肉醬焗意粉

好鍾意芝士

芝士配飯，配意粉，配乜配物都好好味

材料：

意粉 60g

車厘茄 約12粒

免治牛肉 1碗

芝士碎 適量

做法：

1. 滾水放少許橄欖油及鹽，加入意粉煮約3分鐘

2. 意粉盛起，加少許牛油拌勻

3. 下少許油，加入免治牛肉炒至鬆香，加入車厘茄炒至軟身

4. 意粉放入焗盤，加入蕃茄牛肉醬，再灑上芝士碎

5. 以180度焗10分鐘即可