2016年5月23日 星期一

轉一轉

又一星期了
GOOD MORNING
 又望住塊餅餅HAHA
 返到公司做下野,又準備定明天的工作

做到倦就煮個LUNCH食下先

煮左個變奏版的CARBONARA

《蕃茄Carbonara》
 個PASTA真係好好味呀!

食飽飽又要努力工作了

放工後就去買少少野再回家DINNER了

食飽飽又同BELLA豬玩下
跟住再同豬仔玩一陣

上完WORKSHOP就瞓了

芝士肉醬焗飯

煮左個肉醬除左可以焗意粉,仲可以做乜呢?
就做個焗飯啦!!!
材料:
意粉 約80g
蕃茄醬 適量
免治肉 半碗
粟米粒 半碗
芝士碎 適量
飯 1碗
蛋 1隻


做法:
1. 下才許油,加入冷飯炒軟,加入蛋炒勻,放入焗碗內
2. 加少許油,加入免治肉炒香,加入蕃茄醬及粟米粒炒勻
3. 加入黑胡椒及鹽調味,加入飯上放上芝士碎
4. 以170度焗7分鐘至金黃

2016年5月22日 星期日

泰DAY

今日天氣好好喎!
真係好好陽光呀!

起左身就諗下LUNCH食乜好先
望望雪櫃有乜先

《煙肉腸椰菜炒粉絲》
 雖然材料唔係刻意預備,但真係炒得幾好味架

我食野,豬仔又乖乖陪我食了
 食飽飽休息一陣就同豬仔去跑跑了
 好熱呀!

我都跑到成身汗喇

沖完涼出黎見到豬仔咁瞓,真係笑C我
 等媽咪返黎後就換衫出街了

SUNDAY HAPPY LOOK
 去ALLEY同EKI屋企食泰菜

海鮮醬汁生蠔
 木瓜沙律配阿萊烤豬肉
 冬蔭公海鮮湯

泰國海南雞
廚師汁牛面肉


 馬拉盞炒地瓜苗
椰香辣喇沙魚柳
 泰式炒椰菜苗
 美味泰式甜品
 又過了一個愉快的晚上了

GOODNIGHT

2016年5月21日 星期六

大酒店

一起身望出窗又係雨天
好唔LIKE下雨天呢!

我起身了,但豬仔仲瞓緊喎HAHA
 臭豬仔又匿埋喺梳化HAHA
 今日係素食日,起身煮左個椰菜粉絲後就睇下電視
豬仔又要瞓妟覺了
 外面終於都有陽光了

可以同豬仔去跑跑了
 陽光下的豬仔
 好熱呀!但又跑得好開心喎!
 又跑跑了
 真係好鍾意見到豬仔笑
 返到屋企快快幫豬仔洗手洗腳,跟住我都沖個涼,跟住就要換衫準備出去,再準備埋豬仔的DINNER

是日全黑LOOK
 要去姑婆的喪禮,她已經九十多歲了
個喪禮感覺唔太哀傷,反而幾WARM

大約9點就完成哂全部儀式,跟住就回家了

返到屋企就煮個麵食便算了

我都倦喇
GOODNIGHT

2016年5月20日 星期五

輕輕鬆鬆

輕輕鬆鬆又到星期五了

星期五當然會著得輕鬆一點
 但今日天氣好差呢!好大雨呀!

返到公司,我今日好忙,有好多野要做呀

做呀做,又到了LUNCH TIME了

LUNCH我做了一份煎煙肉薯仔餅
仲做左個芥末沙律醬

又真係幾好味喎

食飽飽又要努力工作了

放工後就回家DINNER了

DINNER後睇下電視,同豬仔玩下,我就要聽WORKSHOP
跟住又要SLEEP了

茄乾蘑菇蒜片意粉

LEE個意粉係我的素食天的午餐
雖然個PASTA冇肉,但味道真係唔錯架
 材料:
意粉 約60g
蕃茄乾 約10粒
蘑菇 5粒
蒜片 適量

做法:
1.滾水放少許橄欖油及鹽,加入意粉煮約2分鐘
2. 蘑菇切片,備用
3. 下少許油,加入蒜片炒香,加入蘑菇炒至軟身
4. 加入蕃茄乾炒香,加入意粉炒勻,加少許黑椒及鹽調味即可

2016年5月19日 星期四

SEAFOOD

返多兩日又放假喇!
大家都要努力呀!

GOOD MORNING
 
 TOILET出黎就見到LEE個溫馨場面HAHA
我發覺豬仔頭中間有D毛豎起左,好得意呀!
LEE排都係涼涼地,都係著番件長袖會穏陣D
 其實我發覺今朝好似冇乜野搞,所以我決定去YL拎油,咁過得海就過去搵敗家'S食個LUNCH啦

肉醬意粉~~~個醬毋做得好好,酸酸地好醒胃,意粉軟硬都適中...LIKE THIS
 Carbonara~~~點解個醬會咁稀,個忌廉好"騷"......NO GOOD
 夏威夷PIZZA~~~個批底做得好好,夠薄又夠脆,餡料HAM、菠蘿同芝士,清清地又幾好喎
 食飽了又返公司了

返到公司做下D文件再執下野就收工了

放工後先返屋企餵左豬仔食DINNER,跟住就同家姐E去西貢食海鮮生日飯

我地今日去六福食,朋友一早就幫我寫定餐單
前菜
芥末雲耳~~~芥末味好香,同雲耳好夾,雲耳好爽口
椒鹽豆腐~~~外脆內軟滑,好好味
 豉椒炒聖子皇~~~炒得夠乾又香口,聖子炒得剛好,一D都唔"UN"
椒鹽焗鮑魚~~~好好味呀!好惹味的一道菜,飽魚外面微脆,內裡鮑魚好軟,真係好好味
 海鹽蒸海斑~~~點解個魚有形豉油,係呀!魚剛熟,味道好鮮味,真係幾好味呢!
 辣酒烹花甲~~~好辣!好辣!個花甲好鮮甜呀!
客家腩肉~~~腩肉炆得好"林"好入味,NICE
 油鹽焗奄仔蟹~~~睇下D蟹羔,睇見到好吸引,蟹羔好甘香,蟹肉好結實,蟹肉油鹽焗,所以蟹肉有一點點的咸香
 啫啫生菜煲~~~好惹味的生菜,好香,菜剛熟
豉油皇炒麵~~~好味呀!麵炒得好好味,夠乾身又唔油YUMMY
 合時水果~~~見到碟生果,我地真係笑左出黎,碟生果會唔會太少呀!
 真飽飽後就揸車返屋企了

先去搵埋BELLA切蛋糕
返到屋企同豬仔玩下就沖涼瞓覺了

餐廳資料:
Jacomax
地址:鰂魚涌芬尼街2D僑英大廈地下3號舖
電話:2167 8585 / 2545 6777

六福菜館
地址:西貢市場街49號地舖
電話:2792 9966