茄乾蘑菇蒜片意粉

LEE個意粉係我的素食天的午餐

雖然個PASTA冇肉，但味道真係唔錯架

 材料：

意粉 約60g

蕃茄乾 約10粒

蘑菇 5粒

蒜片 適量

做法:

1.滾水放少許橄欖油及鹽，加入意粉煮約2分鐘

2. 蘑菇切片，備用

3. 下少許油，加入蒜片炒香，加入蘑菇炒至軟身

4. 加入蕃茄乾炒香，加入意粉炒勻，加少許黑椒及鹽調味即可