人人生日快樂

人日

人人生日

人人生日快樂

今朝返到公司做下野，LUNCH就同同事去食開年飯

我地搭車落銅鑼灣AMORE DI到食

 坐底冇耐就先來一籃蒜蓉包，好香好脆

我地各自叫了唔同的SET LUNCH

BUSINESS DELUXE LUNCH

Seasonal Oyster Platter~~~非常新鮮呢

牛肝菌忌廉湯~~~菌味十足，湯的質感也很滑

 鹽燒沙巴龍躉伴龍蝦~~~龍蝦肉好爽口又好鮮味，魚魚更是美味，肉質好JUICY，SUPER YUMMY

 Deluxe Dessert Platter

吉士醬蛋卷~~~吉士做得好滑滑

奇異果奶凍~~~好特別的味道，少少酸酸地，奶凍又好滑滑

熱情果芝士蛋糕~~~好好好味呀，質感好好，甜度又適中

DELUXE LUNCH

芒果大蝦沙律配香芒白酒汁~~~個沙律醬汁好好味，配上新鮮的沙律菜好GOOD，蝦蝦做得好爽口又好鮮味喎

龍蝦湯~~~好重龍蝦味呀！仲有粒粒龍蝦肉架

 炭燒美國黑毛安格斯肉眼配牛仔汁~~~肉眼7成熟，肉眼味道好好，肉質也好好呀，旁邊的芝士薯都不能錯過呀！

DESSERT~~~Tiramisu

 LUNCH SET

巴馬火腿伴哈蜜瓜沙律~~~巴馬火腿好香，蜜瓜好香甜，沙律菜配上黑醋好好味

香草煙肉焗紐西蘭青口伴忌廉薯蓉~~~薯蓉做得非常的滑滑，青口配上煙肉更是香口

 蕃茄雜菜湯~~~好濃香的蕃茄香，配上好多的雜菜，好味

炭燒紐西蘭羊扒配蜜糖芥末燒汁~~~羊扒肉質好軟林，外面燒得香香，內裡仍是粉紅色的，肉汁非常的豐富，配菜也不能才看，好味到想再來一份呀！

 鵝肝大蝦燴意大利飯~~~意大利飯軟硬煮得剛好，鵝肝煎得外脆內軟，非常的美味

雲尼拿奶凍~~~奶凍好滑滑，好重雲呢拿香，YUMMY　

  真係食到好飽飽呀！

食飽飽當然返公司繼續努力工作啦！

 

收工後去海鮮檔買少少海鮮就返屋企打邊邊

細佬女朋友仲帶來家鄉炒菜茶

原來這是初七人日吃的家鄉菜，好美味呢

菜茶是用七種唔同的菜配上配料再加上豬骨湯，又真係非常美味喎！

今晚真係食得好飽飽呀！