排骨皮蛋粟米粥

我真係好喜愛食有味粥架

 基本上除了魚粥外，我咩粥都好喜歡

 今日煲乜粥呢？

材料：

米 1杯

粟米 1條

皮蛋 2隻 

排骨  4件

  薑絲 適量

芫茜、葱 適量

 

做法：

 1. 排骨先放凍水中出水

2. 米洗淨加入適量的水大火煲滾，加入粟米粒及薑絲轉中細火煲約15分鐘

3. 加入排骨再煲20分鐘

4. 加入皮蛋粒再煲15分鐘，最後加入芫茜及葱即可