香茜肉片豬潤湯米

我的媽媽最LIKE叫我食豬潤

因為我本身成日暈，所以耐唔時就會買比我食

今日就做個湯米做LUNCH啦

材料：

肉片 約8-10片

豬潤 約8-10片

芫茜 1小碗

米粉 一個

做法：

1. 豬潤洗淨，加入兩滴醋拌勻，立即用水沖洗乾淨

2. 煲滾水，加入米粉煮散，加入肉片煮至熟透

3. 加入豬潤至8成熟，再加入芫茜及少許鹽調味至再滾即可