2020年1月31日 星期五

老公今晚要飛喇!

今朝起左身,同洪寶寶玩一陣

自己SET好位
 睇下電視等食飯
 洪寶寶食LUNCH

我同老公就落左天水圍食LUNCH
順便去買小小,再去ATM整D野

跟住就返屋企休息一下

洪寶寶瞓醒,我地又同佢去放電喇
喺疫情下,可以去邊呢?
只可以去左公園同公園,仲要係唔多人的公園

可憐的小朋友

又有波踢。。。YEAH
 玩一陣又坐下先
 天黑喇,又要回家DINNER喇

洪寶寶又自戀喇HAHA
返到黎,幫老公執好埋D行李
老公都要去機場喇

咁我都諗下今晚食乜先

最後煎蘿蔔糕食
老公去到機場,入哂閘就可以去LOUNGE坐下同食下野
食飽左,同洪寶寶玩下又要洗白白瞓覺喇

臨瞓等埋老公返左酒店,我都瞓喇

2020年1月30日 星期四

日日新鮮

日日都有新疫情
我的政府做左乜呀
咪繼續輸入病毒囉

我覺得巿家個政府好似好憎香港人
好想香港人快D死

今朝洪寶寶起左身,同佢玩一陣

我地就出去按摩喇
真係周身骨痛

我地去左食個麥當當跟住就去按摩啦

按完就去街市買少少野就回家喇

返到屋企洪寶寶都瞓醒妟覺喇

我地又去公園放電喇
 百厭星又爬上爬落
玩到天黑都唔捨得走

要返屋企食飯喇

我地今晚去食乜東東

結果去左巴希雅BBQ
YEAH YEAH YEAH

2020年1月29日 星期三

停工

因為疫情嚴重,好多公司的要HOME OFFICE

本來老公今朝都要開工,結果都要WORK FROM HOME

洪寶寶起左身玩一陣又要LUNCH了

食飯飯又嘆下電視啦
我地又去食個簡單LUNCH就返黎HEA下喇

洪寶寶瞓醒妟覺

我地又去公園玩下喇

 有得跑洪寶寶就最開心
 仲有哥哥一齊踢波真係好HAPPY

玩到天黑又要返屋企食飯喇

又要諗下今晚食乜喇

我地落左荃灣打邊邊

食飽了又要回家休息喇

2020年1月28日 星期二

本來

周身骨痛,好倦呀!
好想去按摩呀!

但新年仲未開呀!

咁我地又冇得去啦

洪寶寶起左身,我地再瞓下

跟住就出去食個LUNCH,就返黎HEA下

洪寶寶瞓醒妟覺,我地就去公園玩LU


 天氣雖然凍,但係洪寶寶跑跑下都可以出汗

今晚食乜好呢

我地又落左元朗食豬骨煲

又一DAY了

無骨海南雞飯

你地鍾意食海南雞嗎?
出街食,D雞好似唔多入味
D飯又好似好油咁

不如動手自己做啦
其實材料唔係好多架炸,同埋唔係好複雜架炸
隻雞仲要起埋骨添
材料:
米 200g
雞湯 約300ml
雞 1隻
鹽 少許
胡椒粉 少許
紹酒 少許
黃薑粉 半茶匙
班蘭葉 4塊
香茅 4枝
蒜頭 4粒(切碎)
乾葱頭 1粒(切碎)

醬汁:
豉油 1茶匙
老抽 2茶匙
糖 1茶匙

薑蓉醬:
薑 4片
葱 2條
滾油 3湯匙
鹽 少許

做法:
1. 雞洗淨去除多餘脂肪,用薑、蒜頭及乾葱頭放入雞內封口
2. 雞湯加水,加入薑片、乾葱、蒜頭及斑蘭葉煮15分鐘撈起
3. 放入雞隻,關蓋煮5分鐘後熄火,浸泡45分鐘
4. 撈起雞,將浸泡冰水15分鐘,瀝乾水份後去骨切件
5. 加入雞皮脂肪,乾葱及蒜炒香,盛起備用
6. 米洗淨後,加入剛才的煎PAN炒一炒,倒入飯煲加入雞湯及黃薑粉拌勻,放入飯煲按制煲飯
7. 把醬汁材料拌勻,薑蓉材料拌勻

**不失敗秘訣**
*想雞肉爽彈一點,煮熟後可放入冰水過冷河
*不同飯煲或白米調教水比例及煲飯時間
*班蘭葉買唔到可省略

2020年1月27日 星期一

赤口

年初三
赤口

天氣都係濕濕凍凍

今日唔洗出去拜年

LUNCH是但煎左D蘿蔔糕食左算

約左家姐同D朋友去BBQ拜下年
原來想去富泰燒,點知冇開喎

上網搵到間元朗新開,可以一試喎

去到唯一唔好就係冇位泊車

不過重點食物真係GOOD喎!

不過就有限時

我地食下野,又打下麻雀

咁又玩到8點幾了

返到屋企洪寶寶都未瞓,可以同佢玩下
 洪寶寶真係好搞笑
 洪寶寶點解打開個口咁好笑
 玩完一輪又要洗白白瞓覺喇

2020年1月26日 星期日

初二

我家洪寶寶真係好反瞓
點解瞓瞓下爬上黎瞓埋我個位
個臭豬一起身個樣太好笑了
 一起身就準備出去了
今日又係要去尖沙咀飲茶團拜

今日間酒樓好好多,有間房小朋友可以跑黎跑去
食物水準又好味喎!

食飽飽又玩飽飽又要上車瞓妟覺喇

洪寶寶又喺車車瞓妟覺
瞓瞓下又醒左要抱住瞓
瞓醒又同洪寶寶玩下,跟住又到DINNER TIME了

今晚我地食乜好呢?
新年好似食店都未開
仲要個疫情下好多都唔開

咁我地今乜好呢?

最後落左荃灣食野

食飽飽就回家了

洪寶寶今日22個月喇!

2020年1月25日 星期六

新年

新年快樂
身體健康

新一年大家都喺到做乜呀?
結果係撲口罩

可悲的香港
可憐的香港人

今朝一起身,我地先比洪寶寶食個早LUNCH
跟住就換衫準備出去了

上車無耐,洪寶寶又小睡片刻
我地去左尖沙咀飲茶團拜

LEE間酒樓真係唔掂
已經唔係FULL HOUSE
坐左半個鐘都未有野食
一係就黎左一樣,再等20分鐘先有第二樣

真係勁勞氣

小朋友未有得食,當然係玩啦
 飲完茶都差唔多4點喇

洪寶寶超眼瞓
一上車就飲奶奶瞓著了

出面又落住雨,凍凍地真係好好瞓
瞓醒左就去公公婆婆屋企拜年食飯了

一家大細咁多人真係好熱鬧!

小朋友玩到夠
大人又食飽飽

又要準備回家喇!

2020年1月24日 星期五

年三十

年三十晚喇

今朝一起身就去整甲
整好左就極速回家同老公食個LUNCH先

洪寶寶瞓妟覺

瞓醒我地就準備出去啦

我地約左表姐表哥食飯呀

我地先去左MEGABOX行下
 原本諗住睇下有乜食
結果係"無"

咁我地就落左九龍城食泰國野啦

叫到一枱都係

食飽飽後原本去食糖水,結果太飽喇

都係快快回家喇

返到屋企快手洗白白就同洪寶寶瞓覺喇

跟住我都清潔下自己
敷埋個MASK就瞓覺喇!

2020年1月23日 星期四

扮靚靚

GOOD MORNING

今朝一起身就出去買餸先
今晚食團年飯呀!

落左楊屋道買左D海鮮又買左D菜
再買埋洪寶寶的煲湯魚同蒸魚

返到屋企洪寶寶都食飽飽了
洪寶寶瞓妟覺,我就處理左D海鮮先

我就同豬仔出去跑下先
跟住偉哥都黎幫豬仔OCEAN沖涼剪毛啦

洪寶寶瞓醒我就同佢去公園玩啦
 又同哥哥踢波
 搞左幾個兩個哥哥都剪靚靚喇

 偉哥仲送左兩條頸巾比豬仔同OCEAN

我地都DINNER喇
我去左買個豬骨煲,返黎加埋海鮮就開餐啦
個煲真係超抵呀

我地四個大人都食唔哂呀!
放哂全部海鮮落去,個湯真係勁甜呀!

食飽飽同洪寶寶玩下

又差唔多洗白白瞓覺喇!