魚香茄子

 一個好好送飯的餸

耐唔時我都會想整

原因係我好LIKE食茄子

材料：

茄子 2條

豬肉碎 180g

蒜頭 1粒

醃料：

紹興酒 1湯匙

鹽 適量

黑椒碎 適量

豆瓣醬 1湯匙

生抽 1湯匙

醋 1茶匙

糖 半湯匙

清水 5湯匙

做法：

1. 茄子先切條，備用

2. 豬肉碎加醃料拌勻，除了豆瓣醬，備用

3. 茄子放入滾油炸至軟身，備用

4. 下油，加入豬肉炒香，加入蒜蓉炒至熟

5. 加入豆瓣醬及水，加入茄子炒勻即可

好天氣

 MORNING SUNDAY

洪寶寶明明尋晚差唔多12點先瞓

但今朝未夠9點就起身

我真係好倦呀！

洪寶寶食左少少野，跟住我地就同佢去放電喇

飲包奶奶去玩LU

老公話帶洪寶寶去西九放下電啦

見到斜坡勁開心呀

玩左一陣就濕哂喇

有冇咁可愛呀

跟住再去海濱行下

宜家想影相真係唔容易

又跳跳扎

百厭星

玩左一輪就去買外賣返屋企喇

返到屋企就快手食野，跟住玩一陣

跟住又話要飲奶奶

又要瞓妟覺喇

我都一齊瞓下啦

瞓醒我地又去婆婆到喇

兩老表又一齊玩啦

食飽飽玩多陣又要回家

返到屋企叫PIZZA

我沖涼老公去拎外賣

又一DAY了

豐富

 洪寶寶尋晚瞓得幾好喎

大個仔，可以跟住PAPA MAMA去玩喇

瞓到今朝9點先起身

快手換衫落去食早餐喇

個PACKAGE包左早餐BUFFET

個牛角包好好味喎

洪寶寶都食左唔少野喎

食飽飽再返上房HEA左一陣

就執野CHECKOUT喇

洪寶寶其實好搞笑，差唔多時間就話要走，要返屋企

真係心歸

返到屋企洪寶寶就食LUNCH啦

跟住又叫老公處理下個洗碗盤

去水唔太順呀

等埋家姐入黎，又一齊落元朗食個TEA啦

又去食沙嗲牛

返到屋企洪寶寶都瞓醒妟覺了

又同表姐表哥去球場跑下玩下啦

跟住返黎洪寶寶DINNER

我又上天台處理左D海鮮

搞掂哂大人們都開餐了

我又去整小朋友的芝士通粉了

個通粉材料非常簡單，但勁好味呢

今晚個BBQ真係勁豐富

仲有和牛漢堡

食飽飽仲有洪寶寶的生日蛋糕

個蛋糕原來勁好味呀！

又一個開心星期六