執執執

 洪寶寶返又上學去喇

又落雨，真係勁煩呀

豬哥又送洪寶寶返學啦

開心呢！

洪寶寶返左學

我又PACK箱啦，又PACK到一身都係汗

跟住又接洪寶寶放學了

今日約左去健康院做身體檢查

咁就出去食LUNCH啦

食飽飽諗住行去健康院

點解原來去錯左，快手叫爸爸車返去啱果間啦

洪寶寶身體一切都好健康

視力聽力都正常

返到屋企又食下蛋糕啦

DINNER做左吉豬

我自己就快手整左個沙律

好味呢！

好好瞓

 洪寶寶今日學校假期

可以瞓到自然醒

真係瞓得好舒服

瞓醒做下練習，玩一陣又食LUNCH了

洪寶寶又話要食飯卷

跟住又去游水喇

天氣咁熱，游水最爽

游完水又唔捨得走

LEGO哥哥仲陪佢地一齊玩

又玩到天黑先捨得走

返到屋企等食飯又油下顏色啦

又一星期了

冬瓜鴨腿湯飯

 早幾日見到大少奶整LEE個鴨腿湯飯

咁啱行街市見到有鴨腿，一於買黎跟住整啦

天黑咁熱，食湯飯真係最適當

材料：

鴨腿  2隻

鴨腿醃料：五香粉、鹽、老抽 各一茶匙

冬瓜   1斤

鮮冬菇  5-6隻

瘦肉    1件

瑤柱    2-3粒 (浸軟)

陳皮    1片

做法：

1.鴨腿先洗淨抹乾水，再加入鹽、五香粉及老抽將鴨腸搽勻醃過夜

2. 冬瓜切件、鮮冬菇洗淨、陳皮浸軟備用

3.瘦肉切粒，放入煲加凍水，出水十分鐘

4. 鴨腿中火煎至金啡色，再用熱水沖一沖油粉

5. 冬瓜、冬菇、瑤柱、瘦肉、陳皮放入煲加水2500ml滾起後加入鴨腿

6.用小火煲2至2.5小時，加鹽調味就done

勞動

 洪寶寶返左學

我要開始執野PACK箱喇

我先清左天台個儲物櫃

執好一輪，又要煮洪寶寶的午餐啦

是日午餐，芝士肉醬焗意粉+羅漢果茶

整完個午餐

我煎定個鴨髀做今晚的晚餐啦

洪寶寶放學無野搞

又上天台玩水啦

無咁曬，我又同豬豬去跑下啦

豬豬勁開心呀

跑呀跑

返屋企沖完涼

我快手煮埋個湯就開飯了

鴨腿湯飯

我仲做左D脆米

食飽飽可以休息下了

紅燒腩肉

 一個好好送飯的炆餸

其實都好易都唔洗炆太耐

材料：

五花腩 600g

薑 6-8片

酒 2湯匙

水 3杯

油 2茶匙

葱絲 適量

調味材料：

生抽 1湯匙

老抽 2湯匙

紹興酒 2湯匙

冰糖 1湯匙

胡椒粉 1/2茶匙

做法：

1. 五花腩洗淨，切成約1吋厚肉塊

2. 五花肺放左加了薑片的沸水，略灼至肉身變白，撈起備用

3. 鑊內以中火燒熱油，下薑片炒香，加入五花腩炒1分鐘，倒入酒，加蓋煮2分鐘

4. 加入老抽，生抽，紹興酒及胡椒粉，加水大火煮30分鐘，轉慢火燉煮約10分鐘

5. 加入冰糖再燜煮5分鐘，上桌前撒上葱絲即可

好香

 GOOD MORNING

洪寶寶返左學，我又可以做下運動

出左一身汗，真係好爽呢！

 

HEA左一陣，又要做洪寶寶的午餐了

洪寶寶真係好搞笑，話壽司唔夠

最好加多個細烏冬。。。

洪寶寶放學，無功課

快手上英文又要出去學跆拳喇

返學真係好攰，上車又眠下啦

YEAH

學完跆拳就回家DINNER了

今日整左紅燒腩肉

真係好好味呀！