鮮茄粒粒炒飯

我好鍾意食蕃茄

蕃茄煮法都有好多，可以煲湯，可以煮意粉又可以做麵湯底

但今日我就用黎炒飯喇！

 材料：

蕃茄 1個

粟米粒 適量

餐肉 兩片

冷飯 1碗

做法：

1. 餐肉切粒，放入煎PAN煎至金黃，盛起備用

2. 將蕃茄切粒，放入鑊炒至軟身，加入冷飯炒勻

3. 加入粟米粒及餐肉粒炒飯，最後加少許鹽調味即可