蝦蝦牛肉碎炒米粉

LEE個米粉簡單又好味

佢有齊哂蛋白質同纖維，仲有碳水化合物添

 材料：

蝦仁 5隻

牛肉碎 2湯匙

  米粉 1個

椰菜 1/3個

 

汁料：

老抽 1湯匙

糖 1茶匙

熟油 1湯匙

 

做法：

1. 米粉先用水浸軟，盛起備用

2. 蝦仁切粒，乾葱切細粒，備用

3. 下少許油，加入牛肉碎炒散，加入蝦仁同乾，盛起備用

4. 下少許油，加入乾葱粒炒香，加入米粉炒勻，加入椰菜炒至軟身

5. 加入汁料炒勻，加入蝦仁肉碎炒勻即可