2018年3月7日 星期三

紫菜肉碎湯

LEE個湯作為潮州人屋企長大的我,真係由細食到大
做法簡單又有營養
材料:
紫菜 1塊
豬肉碎 半碗
葱粒 適量

做法:
1. 先將紫菜用白鑊細火烘乾,剪成4塊
2. 煲滾水,加入豬肉碎煮散再翻滾,加入紫菜
3. 加少油鹽調味,最後放入葱粒即可

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