粟米煎餅

粟米好好食

粟米好有益

粟米就咁烚都好好食

但如果想香口D可以點做

LEE個煎餅好好食

LEE個煎餅跟大少奶整

材料：

粟米粒 200g (大約1條半)

乾蔥 1粒 (切碎)

芫茜及蔥 隨意

雞蛋 1隻

中筋麵粉 5湯匙

鹽 1/4茶匙

胡椒粉 少許

做法：

1. 粟米粒用熱水烚熟隔走水份

2. 將葱、芫茜及乾葱切碎

3. 蛋打散，加入鹽及胡椒粉拌勻

4. 加入麵粉拌勻

5. 加入粟米、葱、芫茜及乾葱拌勻

6. 用匙畢入一匙，放入煎PAN，煎至兩面金黃即可