2019年1月27日 星期日

好好瞓

點解OCEAN近排咁好瞓
因為佢近排學識左上床瞓HAHA

睇下佢瞓得幾舒服
 睇下佢好似瞓到不醒人事HAHA
今日工人姐姐放假,我地又要湊洪寶寶了

我餵左洪寶寶食粥,跟住我地再買外賣快手食
跟住就同洪寶寶午睡了

瞓醒就同洪寶寶出去行下啦
 我的小臭豬,真係越大越得意

行完返黎又要食粥粥了

食飽飽,工人姐姐返黎喇

PAPA MAMA又可以出去DINNER了

好倦呀!

2019年1月26日 星期六

棉花蛋榚

洪寶寶十個月時做左個最簡單他又吃得的蛋糕
蛋糕味道簡單又易做
材料A:
蛋黃 3隻
全蛋 1隻
煉奶 50g

材料B:
低粉 50g
粟米油 35g

材料C:
蛋白 3隻
糖 45g

做法:
1. 將材料A拌全攪拌均勻,備用
2. 隔水將油加熱(只是熱,唔洗出煙),分兩次篩入低粉,每次要攪到完全無粉粒先加第二次,第二次加入低粉時可以離火攪拌,攪至完全溶合
3. 將蛋黃加入拌勻,備用
4. 蛋白分兩次加入糖打至企身,將蛋黃糊加入,輕手拌勻
5. 焗爐以160度隔水焗

*海綿蛋糕:160度先焗30分鐘,再轉140度焗30分鐘,熄火焗5分鐘
*瑞士卷:160度焗15-18分鐘,熄火焗5分鐘

SPA

GOOD MORNING
一起身就焗包包
跟住我就帶OCEAN出去跑下
 跟住再入西貢做SPA
 放低左OCEAN我就落番觀塘搵阿媽LUNCH,再返去接番OCEAN

返到屋企我就焗蛋糕比洪寶寶了
洪寶寶今日10個月喇
老公出完差返黎喇

我地同個唱蛋糕跟住就出去食飯了
要快高長大,身體健康
最緊要乖乖瞓覺

芝麻蒸蛋糕

洪寶寶9個月大
做左LEE款蒸蛋糕

蛋糕材料簡單,幾個步驟就搞掂
小BB都食得
材料:
低筋粉 23g
雞蛋 1隻
純黑芝麻粉 1湯匙

做法:
1. 先將蛋黃及蛋白分離
2. 蛋白用打蛋器打至企身
3. 將蛋黃慢慢加蛋白拌勻
4. 分三次篩入低粉,輕手拌勻
5. 再篩入黑芝麻粉,再輕手拌勻
6. 隔水蒸8-10分鐘即可

2019年1月25日 星期五

覆診

每個星期都要覆診

洪寶寶瞓醒真係好可愛
最乖就一起身就笑咪咪
 LOVELY BABY 
 搞掂左個仔我就出去了

睇左醫生再做埋物理治療,跟住就坐車返屋企了

返到屋企就同豬仔出去跑下啦

跑左就再帶洪寶寶去行街街啦

DINNER我地煮米粉食
咁又一餐了

2019年1月24日 星期四

百厭仔

我家有個百厭仔
今日老公要出TRIP

我中午要去警署落口供,跟住快速回家車老公去機場

跟住回家湊仔

食左飯再同個仔玩下,跟住又要洗白白了

再同個仔玩下又要瞓覺了
 太可愛了

 睡寶寶
GOODNIGHT

2019年1月23日 星期三

笑笑B

今朝起身又要準備出去了

今朝我要出津師到傾野,跟住落左YL退貨,再落灣仔

咁又搞左大半晝了

落灣仔約左老細傾野,再會合老公飲杯野

今晚老公唔返黎DINNER

我同工人姐姐又煲粥食

跟住又同個仔玩下
 太甜美的笑容