2020年5月29日 星期五

芙蓉蛋飯

一個有營養的碟頭飯
一個有菜有肉有蛋白質的碟頭飯
一個好易整的碟頭飯
一個好好味的碟頭飯
材料:
蛋 5隻
叉燒 1條
火腿 2片
銀芽 半斤
九王 少許
蝦仁 12隻

做法:
1. 滾水加入少許鹽及油,加入銀芽,盛起備用
2. 火腿切條,九王切段,叉燒切條
3. 蝦仁洗淨,吸乾水份,加少許鹽及胡椒粉拌勻
4. 雞蛋打散,加入少許生粉水拌勻
5. 燒紅鑊,爆香叉燒、火腿及蝦仁,加少許鹽調味
6. 最後加入九王及銀芽炒勻
7. 盛起,稍為放涼加入蛋液拌勻
8. 加入油,將蛋液加入,慢火煎至兩面金黃
9. 放上飯面,淋上甜豉油即可

2020年5月28日 星期四

加油

真係好倦!
今朝瞓到9點幾又要起身喇

真係想瞓多陣呀!

起左身快手又要過新屋喇

今朝有人黎整組合屋呀!

不過又時大時細雨...勁煩呢!

去到新屋,工人就自己砌屋

我地就繼續貼埋D地板啦

一個上午終於搞掂左間組合屋
個廳終於都搞掂喇

食個飯休息一陣就搞埋間房啦

洪寶寶都差唔多瞓醒妟覺,我就回家同佢出去玩一陣啦
出面天氣麻麻,都係出村口玩啦

跟住就回家DINNER喇

早兩日買左D荔枝都無時間食
跟住又要返過新屋喇

快手一定要今晚貼埋個地板
終於搞掂喇

本來諗住砌埋D櫃,但老公話想去食個飯喇

食左飯後又好倦,都係返去早D瞓
明天再努力

2020年5月27日 星期三

太勁喇

早晨呀!

今朝一起身,喺屋企執左一輪野
先洪寶寶食LUNCH

我就過新屋喇!

一過去就裝左個蚊網先
其實裝就唔難,不過因為太大,一個人裝真係有D難度

不過難唔到我的
終於比我KO了
跟住又回家搵我的洪寶寶了

老公收工去左新屋企整野

出面天氣唔好,又無得去玩
就同洪寶寶去新屋搵PAPA啦

去到新屋又搞搞震

 玩左一陣回家食飯喇

搞掂左洪寶寶

我就去左買少少野,再買埋外賣就去新屋同老公一齊貼地板喇
 我地貼到差唔多12點就搞掂左個廳了

真係倦喇!
要回家休息喇

一個人要幾唔用腦先用CLOSE哂D窗,開哂冷氣喺屋企油油,仲要成屋都係天拿水味
係咪想HIGH野呀!

重點係知唔知D冷氣吸哂D味呀!

五香牛腩牛肚豬腸

車仔麵你會叫乜餸

好多都會叫牛腩牛肚同豬腸
但LEE幾個餸通常都會貴少少

同埋通常都會得兩三舊

想食得唔好就住就住,不如自己整啦
材料:
牛肚 1件
牛腩 約兩斤
豬腸 兩條

做法:
1. 將牛腩、牛肚、豬腸放入薑葱水出去,備用
2. 下少許油,加入薑片爆香,加入鹵水料加入滾水,再加入生抽約兩湯匙,再加半茶匙老抽
3. 加入牛腩、牛肚及豬腸,中火炆1小時
4. 蓋上蓋焗至涼再炆多半小時即可

2020年5月26日 星期二

砌砌砌

真係有點半
洪寶寶醒左,交左比姐姐
我補少少眠先

洪寶寶又入黎搞搞震喇
 真係好鍾意SUPERWING套車仔
 又喺豬仔哥哥張床搞搞震 
 出面又雨濛濛
洪寶寶太可愛喇!
真係太鍾意玩廚房野
洪寶寶食飯,我又開始執下野
跟住就搬野過新屋

順便又去收貨先

跟住再喺新屋到砌下櫃
 個冰箱都到左喇
我的新玩具
 搞掂哂D野,又差唔多要回家搵洪寶寶喇

又同洪寶寶去公園玩下啦

 又玩到濕哂喇
又要回家喇

返到屋企沖個身就準備DINNER喇

姐姐又幫洪寶寶紮左噴水池
 太矯俏
 跟住又諗下今晚食乜好啦

整左一日野有點倦呢!

今晚想早點睡

2020年5月25日 星期一

開始

搬屋工程正式開始

GOOD MORNING
臭寶寶一起身就飲少少奶濕下口

食飽飽點楓糖漿....真識食
 洪寶寶食飯

我又開始執下野啦

跟住去左新屋行個圈,順便搬左D濕碎野過新屋

洪寶寶瞓醒
 跟住又同洪寶寶去公園玩下啦

 跟住就回家吃飯喇

點解要坐到咁HAHA
 個PAT PAT係咪尖架!
跟住我地出去食個飯就回家喇!

咖喱魚蛋

咖喱魚蛋
人人喜愛的口味都唔同

但我之前買左樽咖喱醬,再自己調一調味就係我最喜愛的口味
材料:
陳皮魚蛋 1斤
咖喱醬 兩湯匙
沙茶醬 1湯匙
水 適量
 做法:
1. 魚蛋先用滾水過一過水,備用
2. 將咖喱醬及沙茶醬拌勻,加入水調煮滾
3. 加入魚蛋煮約10分鐘