2013年4月24日 星期三

焗釀茄子

早兩日去RYDER屋企玩
夜晚我地食西餐呀,咁就跟大少奶整左LEE個好美味又健康的焗釀茄子喇
 材料:
茄子 兩條
煙肉 4-5片
CREAM CHEESE 適量
肉醬汁 適量
Mozzarella CHEESE 適量
做法:
1. 先將茄子切薄片,備用
2. 將茄子放在焗盤,放上一層肉醬汁,再放上一小片煙肉再放CREAM CHEESE,放上茄子,如此類堆,睇你自己鍾意幾多層
3. 最後放上Mozzarella CHEESE
4. 以220度焗15分鐘即可

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