蟹肉南瓜蕃茄湯

一個好有益又美味的湯
其實可以叫西式湯又可以叫中式湯
因為我個湯冇落到CREAM但又打爛哂喎！
咁係中式定西式呢？
是但吧

材料：
南瓜 2個
蕃茄 5個
蟹肉 適量

調味：
鹽 適量
黑胡椒 適量
淡忌廉 適量

 做法：
1. 先將南瓜去皮去芓，切大件隔水蒸15分鐘至熟
2. 蕃茄及蟹肉煮至蟹肉熟透備用
3. 將蕃茄及南瓜用神仙棒打爛，再煮滾﹝視乎喜歡的濃淡度而是否加水或雞湯﹞
4. 加入調味及蟹肉便可