粒粒朱古力曲奇

真係有一段時間冇焗曲奇喇

 我HONEY早前同話想我整D比佢試，我當然唔會REJECT啦

你快樂所以我快樂麻

 一口一粒非常方便

材料：
牛油 90g
糖霜 30g
低筋粉 100g
粟粉 35g
梳打粉 1/6茶匙
鹽 1/8茶匙

  杏仁片35g

 入爐朱古力粒 35g

燕麥 20g

 

做法：
1. 粉類過篩後加入鹽拌勻備用
2. 糖霜加入牛油用電動打蛋器打至呈乳白色
3. 加入粉類拌勻
4. 加入杏仁片、朱古力粒及燕麥拌勻，冷藏30-45分鐘

5. 取出每粒15g搓圓按扁，以170度焗8分鐘