朱古力牛油磅蛋糕

牛油磅蛋糕真係百吃不厭架！
今次仲要整朱朱力味呀！

材料：
低筋粉 170g
朱古力粉 30g
泡打粉 1茶匙
無鹽牛油 200g
糖 100g
蛋 3隻
牛奶 50ml

做法：
1. 牛油室溫放軟，加入糖以中速打至發白
2. 分兩至三次加入蛋汁
3. 分兩至三次篩入粉類混合物，輕手拌勻
4. 加入牛奶拌勻至幼滑麵糊
5. 倒入舖上牛油紙的蛋糕模，以180度焗約20分鐘，用小刀在中央輕割一直線
6. 再以170度焗25至30分鐘至熟
7. 取出脫模放涼即可