做包包

尋晚成點先瞓呀！

今朝起身時真係好倦呀！

今朝要先返公司做少少野，下晝又放假LU

下晝約左兒甥女ANNE做包包，會合左去就搭車返屋企LU

兒甥真係好LIKE睇書架，連搭車都唔放過

返到屋企就立即開工先搓左個麵糰，搓好麵糰等發酵時我地就可以去LUNCH了
睇下小波子都望住表姐搓包包

包包正確在發酵中，我地可以去LUNCH LU
ANNE最LIKE就係食壽司，就同佢食壽司啦
唔想去咁遠，就去附近的商場間元氣啦

ANNE除了食壽司都要吃點熱的，就吃一個烏冬啦
炸蔬菜餅配烏冬~~~個炸雜菜餅好油，冇乜味，烏冬OK啦

快快吃完就要返屋企睇睇個麵糰了
 
麵糰已發酵完成

ANNE見到個麵糰發大左兩倍好興奮

再等多次低溫發酵就可以做形LU

喺LEE個時間就切定D芝士一陣做餡

 
整好哂野中間時間仲可以做個MASK添HEHE
 
話咁快可以幫包包做形了

最後一次發酵就可以入爐焗LU
包包發酵時，ANNE話肚餓就做個厚蛋治比佢食啦
佢大讚好好味呢

你睇小波子等緊我同佢去街街呀

包包終於可以入爐了

10分鐘後就有新鮮包包食了，包包真係好香好香呢

大家姐又係時間來接番個女LU
咁我就順便帶波子去跑山LU

小波子笑得幾開心

 跑完就返屋企洗腳仔了
 
 我都好倦呀！

食飽飯，睇下電視就SLEEP LU