香蕉熟了，好自然就會拎黎焗蛋糕
今次個蛋糕爆得好靚呀
其實我對香蕉的產物真係不太有興趣，焗完都係同朋友AND家人分享吧！
材料：
熟香蕉 1隻
黑糖 50g
牛油 100g
蛋黃 2個
低筋粉 150g
泡打粉 半茶匙
梳打粉 1/8茶匙
鹽 少許
蛋白 2個
白糖 15g
做法：
1. 牛油加入黑糖打至鬆發，然後加入蛋黃拌勻
2. 加入香蕉蓉拌勻，再篩入粉類輕手拌勻
3. 蛋白加入白糖打至企身
4. 將蛋白分兩次加入牛油麵糊，輕手拌勻
5. 以170度焗40-45分鐘
我有3條熟蕉所以焗左3倍份量
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