2015年8月3日 星期一

香蒜蜆肉炒米粉

雪櫃有包菇,櫃有米粉,買少少蜆肉就可以做一餐了
材料:
米粉 1個
菇菇 適量
蜆肉 適量
蒜蓉 少許
甜豉油:
老抽 2湯匙
糖1茶匙
做法:
1. 米粉先放滾水煮散,盛起備用
2. 下少許油,加少許蒜蓉,加入菇菇炒香,再加入蜆肉炒香
3. 加入米粉炒勻,加入甜豉油炒勻即可

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