家庭經常煲的中湯
材料:
紅蘿蔔 2個
青蘿蔔 2個
西施骨 4-5件
蜜棗 3粒
南北杏 3湯匙
做法:
1. 西施骨先放凍水中煮至滾汆水,洗淨備用
2. 青紅蘿蔔去皮,切件
3. 全部材料加入滾水中,大火煲滾,轉中慢火煲個半鐘即可
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