2012年7月4日 星期三

朱古力杏仁曲奇

朱古力人人都愛
唔開心食一粒,感覺心情會好一點
心情悶悶的食一粒,感覺好像冇咁悶

朱古力真係好容易配搭

今日配杏仁變成朱古力杏仁曲奇
 材料:(72塊)
牛油 280g
糖粉 160g
蛋 70g
朱古力粉 21g
低筋粉 420g
杏仁粉 70g


 做法:
1. 牛油加糖打至鬆發
2. 加入蛋打至均勻
3. 加入粉類切伴勻,搓成喜愛形狀,放入冰箱45分鐘切片
4. 以180度焗15分鐘

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