2012年10月23日 星期二

芝士波波 《麻薯波波》

兒甥女們都好鍾意食LEE個芝士波波,見聽日會見到佢地所以就整少少過佢地食喇

將所有材料攪埋就OK喇
 材料A:
糯米粉 110g
木薯粉 15g
芝士粉 50g
鹽 1茶匙

材料B:
已溶牛油 3湯匙
蛋 1隻

材料C:
牛奶 約70ml
做法:
1. 先將材料A放在碗內混合均勻
2. 再將材料B加入攪勻
3. 攪勻後再加入材料C《若太乾可多放少少,太濕就加少少木薯粉》
4. 預熱焗爐200度約5-8分鐘
5. 用整湯圓的做法,搓成湯圓的大小放在牛油紙上
6. 200度焗15分鐘即可

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