車車的快樂日誌
2015年6月18日 星期四
榨菜肉碎蒸豆腐
LEE個餸係跟大少奶整的
LEE個餸好味又健康,重點係好好送飯NICE
材料:
滑豆腐 2件
榨菜 半碗
肉碎 半碗
蒜蓉 2湯匙
調味:
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
水 1湯匙
麻油 少許
做法:
1. 豆腐切件隔水蒸熟
2. 爆香肉碎,加入蒜蓉炒勻,加入榨菜絲炒勻
3. 調味撈勻,加入炒勻,淋上豆腐即可
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