牛骨南瓜粟米湯

南瓜好甜，配上牛骨更甜

材料：

牛骨 約1斤

南瓜 1個

粟米 3條

 

做法：

1. 牛骨先出水，放入焗爐以150度焗30分鐘，取出備用

2. 南瓜去皮切件，粟米切件，備用

3. 煲滾水，將全部材料加入，大火煲半小時，轉中細火再煲1.5小時即可