蕃茄粟米牛肉粥

粥有好多唔同的配料，你又會LIKE邊款呢？

平日最多食的有皮蛋瘦肉粥、排骨粥同雞粥

今日就搞搞新意思，煲一個好FRESH的粥粥先

 材料：

 蕃茄 兩個

粟米 1條

牛肉碎 半碗

米 1杯

水 適量

芫茜、葱 適量

牛肉醃料：

油 1茶匙

生抽 1茶匙

生粉 1/2茶匙

水 2湯匙

做法：

1. 牛肉先用醃料拌勻，醃15分鐘

2. 蕃茄切粒，粟米搣粒，備用

3. 米洗淨加入水大火煮滾，加入粟米及蕃茄煮至滾後，轉中細火煮20分鐘

4. 加入牛肉再煮滾，再煮10分鐘，加少許鹽調味

5. 加入芫茜葱即可