以前耐唔時我都焗D餅餅比波子食
到波子去左彩虹橋又就養左隻臭豬仔
豬仔之前細都未食得住，而且大個D可以食LU
今次就用左紫薯整餅餅啦
個顏色好靚呀！
材料：
紫蕃薯 約2條(細)
水 適量
低筋粉 200g
做法：
1. 蕃薯去皮洗淨，隔水蒸熟，取出壓成泥
2. 加入適量水份拌勻
3. 加入低筋粉搓成麵糰
4. 壓成骨型，以160度焗25分鐘即可
P.S. 太乾就加少少水，太濕就加少少粉
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