車車的快樂日誌
2016年4月15日 星期五
菜脯肉碎煎蛋
有時煮餸真係可以好多變化
重點係有心思就可以變變變
《菜脯肉碎煎蛋》
材料:
蛋 3隻
菜脯 適量
免治豬肉 約15元
做法:
1. 菜脯洗淨切碎,加入免治豬肉伴勻
2. 蛋打散,菜脯豬仔加入拌勻
3. 下少許油,倒入蛋液,煎至兩邊金黃及豬肉熟即可
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