韮菜餃

餃子你地鍾意乜野餡

最大路應該係韮菜喇

餃子可以煮湯

可以蒸餃

又可以炸餃

今日就做炸餃啦

材料：

韮菜 1斤

餃子皮 1斤

豬肉碎 半斤

木耳 適量

醃肉材料：

生抽 1湯匙

油 1湯匙

生粉 1湯匙

水 適量

做法：

1. 豬肉先加入醃料醃半小時

2. 加入韮菜粒及木耳碎拌勻

3. 包好，加入滾油炸即可