2013年1月13日 星期日

休息

今日係星期日,所以我決定咩都唔做,剩係HEA

瞓到日上三竿先捨得起身
媽咪煲左咸瘦肉粥
LUNCH就食佢啦!

睇下電視做緊咩先
星期日影院做緊葉問喎,咪坐喺度睇囉

睇完電視就帶波子落街跑步,順便去探呀BEAR BEAR先
同BEAR BEAR玩左作個鐘,阿BEAR倦到反肚呀,但阿波子仲有精力充沛喎!

玩完就返屋企LU

返到屋企就知倦LU
好眼瞓呀!
 食飽飯就瞓LU
我都好倦喇!
都係時候上床瞓覺LU

2013年1月12日 星期六

突然又BBQ

起身冇嘜野搞,又想飲湯呀

是但煲左個蘑菇忌廉湯仲加左少少椰菜絲落去添
 食飽飽就睇左陣電視
原來諗住睇一陣出街買下野
點知一HEA就4點LU

家姐E突然打黎問去唔去家姐C屋企BBQ
咁就出發去買材料先
唔洗一個鐘已經買齊材料LU
個火好勁呀!

燒呀燒!
兒甥仲係地下畫畫添呀!幾HAPPY
LEE個係出自姐夫之手,幾靚!
食下傾下又12點喇!
又係時候講BYE BYE LU

2013年1月11日 星期五

飲湯

今日呢好想飲湯呀!

買埋材料就返公司煲個湯飲下先
咁就飲湯做LUNCH喇

《粟米豆腐牛肉羹》
 個湯加左牛肉碎真係非常甜呀!
我足足飲左三大碗呀!
超飽呀!

好努力咁做埋D野就收工LU

今晚兒甥TETE返黎食飯呀!
波子見到表姐好開心呀!

2013年1月10日 星期四

老豆生日呀

今日呢,又偷懶喇!

今朝返到公司好努力咁做好哂D野,就出走LU

去偷會契仔媽呀,搭車入到去契仔媽ARM ARM送左契仔返學LU
咁我地兩個就去食個LUNCH先喇

契仔媽提議去食OUTBACK
我地兩條友叫左3個SET LUNCH
其實都幾抵食喎,大約$58-$88到


餐湯拼沙律同埋餐包
個忌廉蘑菇湯又幾好飲喎!餐包暖暖的都唔錯

MAIN COURSE
雞卷、吞拿魚沙律
雞卷個皮做得幾好,而且超大件!抵呀!
個沙律就麻麻地了,有點求其囉!
 牛柳炒扁意粉
好味喎!意粉軟硬適中,有少少辣辣地好野味喎!牛柳又好淋又有肉汁喎
 食飽飽行左一陣就去接契仔放學LU

返到同大契仔眼瞓要瞓覺LU,就同細契仔玩左陣
細契仔宜家真係好抵打架!
 頭圓圓咁好得意呀!

老豆今日正日生日呀!媽咪提議去食素呀

咁就等埋家姐E收工就一齊去食LU
我地叫左個4人餐再叫多個餸同炒麵

齋鹵味,不過冇哂酸齋LU
 五柳仙斑、芙蓉煎蛋
 羅漢上素、薑蓉白切雞
 但係呢,家姐E其實好唔鍾意食素架!所以食完後佢話要去食碗牛什粉呀!HAHA

祝老豆身體健,六合常中,仲有就係乖乖地唔係成日偷食野囉!HAHA

今日仲係表姐ANGEL同同學仔KENIX生日呀!
祝佢地兩個生日快樂,生活美滿!
餐廳資料:
OUTBACK STEAKHOUSE
地址: 屯門市廣場1期2樓2016舖
電話:2426 3918
寶光齋素食館
地址:官塘崇仁街29號地下
電話:2344 4577

2013年1月9日 星期三

敗家+十下十下

即係呢?今晚又話番風會凍喇!
不過呢,我覺得根本冇暖過囉!

今朝返到公司突然好想整牛油蛋糕呀!
係想整唔係想食呀!

HAHA

咁就開工啦!
 今次爆得好靚呀!

收工約左紐紋去十下十下呀!
天寒地凍好佳節目當然係十下十下啦!

不過食野前先上左阿宜都敗家先
又買左一大堆野喇!
今次收獲係1件厚長衛衣,3條連新裙,2件衫同一頂冷帽

之後就會合紐紋去醫肚LU

我個人覺得如果係食任食火煱的話,第一選擇一定係德興囉!
火煱配料多選擇,又新鮮喎!
而且湯底味道又VERY GOOD
當然價錢又唔貴啦!
食下傾下睇下電視又係時候埋單歸家喇!

2013年1月8日 星期二

就係咁簡單

話說呢尋日原本諗住整SCONE,但係又冇整喎!

今朝返公司前買埋材料就開工LU

一個簡單又美味的SCONE
 真係好鬆好軟呀!

一出爐熱辣辣真係不能抗拒,暖暖的鬆餅夾住凍凍的牛油,真係好好味呀

不過食左兩個都飽了,LUNCH也不用吃了,真抵!HAHA

努力完整鬆餅都要努力工作了

收工就返屋企食飯,食飽飽休息一陣就同波子去散步LU

仲約埋BEAR BEAR妹妹一齊去添
 跑到我都成身汗喇!

返到屋企沖完涼睇一陣電視就瞓LU

英式鬆餅SCONE

話說呢唔知係邊份報紙定雜誌睇到LEE個食譜喎!
材料係得3樣就可以整到一個好鬆軟的英式鬆餅喎!

心諗係咪架?
仲要係零技巧喎!

材料:
自發粉 3杯
淡忌廉 1杯
汽水 1杯 (七喜,忌廉都可以)


做法:
1. 自發粉過篩備用
2. 加入淡忌廉及汽水
3. 用餐刀劃十字般將粉及水份混合,混合了便可以
4. 枱上灑上粉,將麵糰倒出並用手按扁至2-3CM厚,用CUTTER CUT出鬆餅
5. 以220度焗15分鐘便可以