龍蝦粥

買左兩隻龍蝦，一隻整左意粉，另一隻點整好呢？

就用黎煲粥啦！

材料：

龍蝦 1隻

米 1杯

水適量

菇菇 適量

 

做法：

1. 龍蝦洗淨起肉，備用

2. 米洗淨加水煮滾，加入龍蝦頭及殼煮滾，轉中細火煮20分鐘

3. 將殼取出，加入菇菇煮滾，再煮5分鐘

4. 加入龍蝦肉，煮至蝦肉熟即可