2015年7月2日 星期四

薯仔蛋糕 FOR DOG (波子5歲生日)

波子雖然去左彩虹橋,但牠的生日我都希望做個蛋糕去探下牠

蛋糕的口味其實都諗左幾日,終於決定了用薯仔
個蛋糕焗果陣真係好香

波子,希望仔鍾意我為您做的
 材料:
薯仔 1個
蛋黃 3隻
蛋白 3個
寵物奶 60ml
低筋粉 80g
做法:
 1. 薯仔去皮切件,煮淋再壓成泥
2. 加入奶拌勻,加入蛋黃拌勻
3. 篩入低粉拌勻
4. 蛋白打至企身,將蛋黃糊分兩次拌勻蛋白
5. 以160度焗20分鐘即可

我就係用LEE隻寵物奶

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