2015年10月8日 星期四

蕃薯餅餅 (FOR DOG)

做狗狗月餅用剩左D蕃薯,就用黎做餅餅比豬仔啦
材料:
  蕃薯 1個
水 適量
低筋粉 200g
 
做法:
1. 蕃薯去皮洗淨,隔水蒸熟,取出壓成泥
2. 加入適量水份拌勻
3. 加入低筋粉搓成麵糰
4. 壓成骨型,以160度焗25分鐘即可
 
P.S. 太乾就加少少水,太濕就加少少粉

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