蝦仁蒸水蛋

蒸水蛋真係一個好好送飯的餸

重點係大人細佬都啱食

其實加唔同餡可以多一點變化

材料：

蛋 4隻

水 6隻蛋的份鐘

鹽 少許

蝦仁 8隻

做法：

1. 蛋打散，加入水及鹽拌勻

2. 將蛋液過篩，加入蝦仁

3. 隔水蒸20分鐘即可