洪寶寶生日會
買左件好靚的斧頭扒，人多買件大的
足足3kg呀
材料：
斧頭扒 1件(3KG)
醃料：
海鹽 少許
黑椒碎 少許
做法：
1. 斧頭解凍，吸乾水份，加入醃料五分鐘
2. 放入真空袋，抽真空
3. 慢煮棒52度2.5小時
4. 取出，煎至焦香即可
這個做法約7成熟
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