車車的快樂日誌
2025年6月11日 星期三
蒜片蘑菇意粉
我真係好喜歡這個意粉
材料:
意粉 1扎
蒜片 約10粒
蘑菇 10個
做法:
1.先將蒜頭去皮切片備用
2. 煮熱滾水下少許油及鹽,加入意粉煮約6-7分鐘,隔水備用
3. 將少許牛油,蒜片炒香,再加入蘑菇炒勻備用
6. 加入意粉炒勻,最後加入炒勻即可
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