2025年6月4日 星期三

蓮藕排骨煲螺肉

 我真係勁LIKE蓮藕湯

之前買左洪湖粉藕

LEE隻蓮藕真係煲湯特別香

材料:

蓮藕 兩條

排骨 6件

螺肉 4粒

水 2公升

鹽 適量


做法:

1. 排骨放入凍水汆水,洗淨備用

2. 將全部材料洗淨,切塊

3. 煲滾水,放入全部材料,水滾後再轉中火煲2小時,再加鹽調味即可

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